為什麼會胃食道逆流？

胃食道逆流（Gastroesophageal reflux disease，簡稱 GERD）也就是俗稱的胃酸逆流，指胃的內容物上行逆流至食道、咽喉，甚至呼吸道，並導致火燒心、打嗝及咳嗽等症狀。

胃食道逆流的成因有許多種，包含了生活、飲食習慣等。例如：

-生活相關因素：吸煙、喝酒和肥胖。

-飲食相關因素：酒精類飲料、咖啡、茶、碳酸飲料、高油脂食物、辛辣食物、甜食、酸性食物 (例如柑橘類水果、檸檬或番茄等)。

-藥物因素：部份慢性病常用藥物，如：鎮靜劑、氣喘藥、高血壓藥物等，可能降低食道括約肌的壓力，導致胃食道逆流。

胃食道逆流的症狀有哪些？

-典型症狀：

1.火燒心 

2.胃食道逆流

-非典型症狀：

1.吞嚥困難或進食疼痛 

2.胸痛 

3.口水變多變黏 

4.泡沫狀口水

5.胸口有東西卡住的感覺

6.慢性咳嗽

7.聲音沙啞

8.夜間氣喘（有氣喘患者較有可能發生）

如何改善胃食道逆流？

預防或改善逆流性食道炎最重要的，是調整日常的飲食與生活型態。 主要靠溫和飲食跟乾濕分離兩招：

1.溫和飲食：選擇好消化的食物、攝取適量纖維質、低甜度水果、無咖啡因飲料，減少刺激性食物。

2.幹濕分離： 一般民眾也可調整進食順序，掌握「幹濕分離原則」，先喝湯再吃固體食物，避免餐中配湯或飲料，延長胃部處理食物的時間。 每餐只吃 7分飽，睡前 3~4 小時不進食。

其他注意事項：

如果只是「避開不健康食物」，但吃飯習慣並沒有改變，像是吃太飽、吃太快，或是沒有控制體重，一樣仍然會有胃食道逆流的可能，因此以下幾點，我們平常也需多加注意和避免：

1.吃飽就坐著不動：讓賁門鬆弛、食道大開。

2.習慣穿緊身的上衣或內衣：給胃太多壓力，無法把食物推往小腸。

3.肚子特別大、腰圍特別寬：脂肪給胃太多壓力，無法把食物推往小腸。

4.戒煙、戒酒：避免刺激的飲食。

5.用餐後不要立刻躺下：睡前3小時內不要進食。

以上資訊只供參考，不可視作醫療建議，如有疑問應先咨詢醫生意見。

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